6月16日，由云浮市旅游局主办的“云浮市旅游饭店服务技能培训大会”在市区凯旋酒店成功举行。全市20余家旅游酒店，百余名选手参加了此次培训。

此次培训是我市一次权威性、专业性的行业技能培训，市旅游局特别邀请了广州白天鹅酒店管理公司技能培训团队资深培训团队前来担任培训导师。培训项目主要有中餐服务、西餐服务、客房服务。培训现场，培训老师对服务的各技术环节、要领进行现场演示和耐心讲解。随后，各参训选手实战操作，培训老师及时对各参训选手的技术动作进行纠正，并对各参训选手进行一一点评，现场气氛热烈。

(培训师示范动作要领)(实操)此次培训为我市旅游饭店服务人员提供了一个开阔视野、展示才能、提高技艺的平台，促进我市旅游饭店提升服务水准、培养服务人才、提升服务质量、优化旅游环境、拓宽管理手段、规范旅游市场营造良好的氛围。通过技能培训，将进一步提升一线人员服务技能，在培养一线人才，确保服务品质等方面发挥积极作用。同时，也为我市7月上旬即将举办的“年云浮市旅游饭店服务行业职业技能竞赛”提前练兵。

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